Trà Hoa Đậu Biếc (Blue Butterfly Tea)
Trà Hoa Đậu Biếc (Blue Butterfly Tea) Trà đẹp – vị nhẹ – tạo màu [...]
Trà Trái Cây (Fruit Tea Base)
Trà Trái Cây (Fruit Tea Base) – Cách pha trà nền thơm chuẩn vị, không [...]
Ngâm hạt chia – chuẩn kết cấu đẹp
Ngâm hạt chia – đạt chuẩn kết cấu đẹp, an toàn và ngon miệng I. [...]
Sơ chế trái cây – chuẩn topping và decor cho trà
Sơ chế trái cây – chuẩn topping và decor cho trà 1. Nấu thơm (dứa) [...]
Cách làm syrup đường trắng dùng pha chế – ngọt trong, dễ tan
Cách làm syrup đường trắng dùng pha chế – ngọt trong, dễ tan I. Mục [...]
Cách nấu đậu đỏ chuẩn topping – mềm, ngọt, không vỡ nát
Cách nấu đậu đỏ chuẩn topping – mềm, ngọt, không vỡ nát I. Nguyên liệu: [...]
Cách nấu Pudding, Tiên Thảo, Ai-Yu – chuẩn kết cấu và mùi vị
Cách nấu Pudding, Tiên Thảo, Ai-Yu – chuẩn kết cấu và mùi vị I. Pudding [...]
Cách nấu trân châu trà sữa
Cách nấu trân châu chuẩn – giữ độ dẻo, bóng và không vón Nguyên tắc [...]
Cách pha Syrup đường nâu chuẩn vị Taiwan
Cách pha Syrup đường nâu chuẩn vị Taiwan Nguyên liệu: 1kg đường nâu Taiwan (loại [...]
Cách nấu trà sữa từ hồng trà chuẩn vị
Cách nấu trà sữa từ hồng trà chuẩn vị Nguyên liệu: 1000ml nước sôi 50g [...]
Cách nấu ủ trà các loại
Cách nấu ủ trà, trân châu, syrup đường nâu I. Công thức ủ trà (giải [...]
Tổng quan về các loại trà
Là một người kinh doanh về trà sữa có hơn 10 năm kinh nghiệm cũng [...]
Su dai Singapore
Su dai Singapore I. Nguyên liệu A. Phần cookies 1. Nguyên liệu Bột mì số [...]
Công thức bánh su kem Hàn Quốc
Công thức bánh su kem Hàn Quốc A. Phần vỏ bánh 450g bột 95OT (có [...]
Tiramisu trà xanh
Tiramisu trà xanh Nguyên liệu 100g phô mai mascarpone 200g kem tươi whipping cream 2 [...]
Bánh crepe sầu riêng
Bánh crepe sầu riêng Nguyên liệu A. Phần vỏ bánh (8 cái) 100g (4/5 cup) [...]
Flan Gato – Bông lan flan
Bông lan flan Nguyên liệu A. Phần Flan 3 quả trứng gà (50g/quả không tính [...]
Bánh chuối nướng vỏ bánh mì
Bánh chuối nướng vỏ bánh mì Nguyên liệu Chuối tây chín: 500g Bánh mì: 150g [...]
Bánh mousse vani sữa chua
Bánh mousse vani sữa chua Nguyên liệu Cho phần mousse Vani 200ml kem tươi (whipping [...]
Bánh tart trứng
Bánh tart trứng (Ngoài) Nguyên liệu Phần vỏ bánh tart 20cm 100 gram bột mì [...]
Bánh mousse trà xanh
Bánh mousse trà xanh (11/01/17) Nguyên liệu Cho phần mousse sô cô la trắng 150ml [...]
Bánh kem bắp – Công Thức Cho Người Mới Bắt Đầu
Bánh kem bắp Nguyên liệu 1. Phần bạt bánh 1 công thức gato cơ bản [...]
Panna Cotta – Công Thức Chuẩn 2025
Panna Cotta Giới thiệu Panna Cotta là một loại tráng miệng rất dễ làm, đẹp [...]
Bánh mousse chanh dây + dâu
Bánh mousse chanh dây + dâu Nguyên liệu Phần đế bánh Áp dụng công thức [...]